Всем известно, как велика роль природы в воспитании детей дошкольного возраста. Именно поэтому важными разделами программы работы детского сада являются экологическое и трудовое воспитание. Дети учатся видеть красоту природы и любить ее, а так же видеть проблемы и находить способы их решения.
         Для успешного решения этих задач у нас в группе «Осьминожки», начал работу проект экологической направленности «Веселый огород». Совместно с малышами мы организовали посадку лука в группе, в уголке природы. В рамках работы по проекту детям предлагалось исследовать землю, какая она – мягкая, рыхлая; рассмотреть луковички – определить, где же у них корешки.
         Перед посадкой побеседовали с детьми о пользе лука, о том, как надо ухаживать за ним, что, как и все живое, лук любит свет, тепло и воду. Дети с большим интересом посмотрели мультфильм о Лунтике, где они еще раз закрепили полученные знания.
         После посадки малыши не забыли о нашем маленьком огороде. Поливаем его все по очереди, с нетерпением ожидая, когда же луковицы прорастут. Сколько же было радости, когда они увидели первые изменения!
         Приходя в детский сад, малыши каждое утро собираются у «огорода» и наблюдают насколько вырос зеленый лук за ночь, и появились ли новые листочки у фасоли.
         А когда лук достаточно подрос, мы его срезали и отдали поварам детского сада. Все, без исключения, с огромным удовольствием ели на обед суп и салат с зеленым луком, который вырастили сами!
         Работа над проектом проводилась в тесном контакте с родителями. Они охотно включились в работу и с большим интересом вместе со своими малышами наблюдали за ростом лука, который вырастили дома. Знают все, что лук полезен,
витаминами богат, но немного горьковат.
В этом лук не виноват.
От природы он такой,
Очень скромный и простой.
Ешьте все зелёный лук,
Он здоровью верный друг!

Подготовила воспитатель: Задощенко Г. М.